Ζητούνι

Εισαγωγή Το ζητούνι είναι ένα φυτό που ανήκει στην κατηγορία των σιτηρών και έχει αποκτήσει μεγάλη σημασία στη γεωργία και τη βιομηχανία τα τελευταία χρόνια. Με την αύξηση της ζήτησης για φυσικές και βιώσιμες πηγές τροφής, το ζητούνι αναδεικνύεται ως μία εναλλακτική λύση που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σε τροφές και ζωοτροφές. Σημαντικές Εξελίξεις…