Εισαγωγή στη διατροφή με μπουτά Η διατροφή με μπουτά έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή θέματα στον τομέα της υγειονομικής διατροφής κατά τη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας. Ωστόσο, τι ακριβώς είναι το μπουτά και γιατί γίνεται ολοένα και πιο αναγνωρίσιμο; Το μπουτά είναι ένα είδος κρέατος που προέρχεται κυρίως από το μοσχάρι ή το…
Εισαγωγή Ο κόσμος των τροφίμων αλλάζει συνεχώς, και η θέση του ψαριού στη διατροφή μας είναι πιο σημαντική από ποτέ. Χάρη στην πλούσια διατροφική αξία του, το ψάρι θεωρείται από πολλούς ειδικούς ως βασική πηγή θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται για τη διατήρηση μιας υγιούς ζωής. Με την αύξηση των πρόσφατων ερευνών για τα οφέλη που…
Εισαγωγή Στη σύγχρονη κοινωνία, η διατροφή παίζει έναν κρίσιμο ρόλο στην υγεία και την ευημερία των ανθρώπων. Στο πλαίσιο αυτό, η Ευα Φούσκα, ως ειδικός στη διατροφολογία, έχει αναδειχθεί ως μια σημαντική μορφή στην ενημέρωση του κοινού σχετικά με τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής. Η παρουσία της στα ΜΜΕ και οι δράσεις της έχουν ενισχύσει…